duminică, 31 iulie 2011

sâmbătă, 30 iulie 2011

SALATA DE VINETE



SALATA DE VINETE


Am cateva feluri de mancare preferata pe care le-as 
manca non stop , printre ele se afla si salata de vinete.
Pana acum am mincat in multe locuri si fiecare avea savoarea si gustul specific.
Eu prajesc vinetele de seara, le las la scurs pana adoua zi,
fac o  maioneza de casa pun ceapa rasa ,sare ,piper cateodata pun lamaie,alta data pun si doi catei de usturoi  zdrobiti si asa nu ma plictisesc niciodata de aceasta delicatesa. Se poate decora in multe feluri si de fiecare data vom avea ceva
diferit , gustos si apetisant.
POFTA BUNA ! 

joi, 28 iulie 2011

PANNA COTTA CU AFINE




PANNA COTTA CU AFINE

Acest dulce foarte popular si la noi se poate face in foarte multe variatiuni cu milioane de gusturi si arome dupa gust,inspiratie si dupa anotimp ,cu fructe de sezon sau cu sosuri sau siropuri , variantele sant nelimitate.
Reteta de baza  AICI
POFTA BUNA !

miercuri, 27 iulie 2011

COMPOT DE CAISE SI PEPENE GALBEN

COMPOT DE CAISE SI PEPENE GALBEN




Am facut un experiment zilele trecute si am combinat caisele cu pepenele intr-un compot, sa vad cat de bun este si daca fiecare fruct isi pastreaza gustul propriu.
POFTA BUNA !

marți, 26 iulie 2011

FICATEI PRAJITI CU OREZ





FICATEI  PRAJITI CU OREZ

O mancare gustoasa si usor de preparat ,ficateii se prajesc in ulei se condimenteaza ,la sfarsit cand sant aproape gata se pune si putin usturoi pisat ,orezul se spala bine si se fierbe in apa cu sare.
POFTA BUNA !

luni, 25 iulie 2011

GEM DE CAISE



GEM DE CAISE


Am avut cateva caise care s-au copt prea tare  si am hotarat sa fac gem din ele.





Cantitati nu pot sa dau ca am facut din cate caise am avut



fara cantar  din amintiri si "dupa gust" deci cu foarte putin zahar si a iesit putin acrisor dar foarte bun.Fara conservant ca am uitat de el cu toata ca l-am pus "la vedere" l-am vazut dupa ce am terminat asa ca am tras concluzia ca nu era necesar.
POFTA BUNA !

sâmbătă, 23 iulie 2011

COMPOT DE PERE SI GOJI




COMPOT DE PERE  SI GOJI
Azi am inceput sa pun compoturile pentru iarna asa ca  am pus compot de pere cu goji si compot de caise cu pepene galben/verde.

joi, 21 iulie 2011

FICATEI IN VAS DE MAMALIGA




FICATEI  IN VAS DE MAMALIGA

O portie de ficatei prajiti in ulei si usturoi condimentati usor si serviti in acest vas de mamaliga va face sa uitati de caldura de afara !
POFTA BUNA !  

miercuri, 20 iulie 2011

marți, 19 iulie 2011

duminică, 17 iulie 2011

AZI ESTE ZIUA MEA !




AZI ESTE ZIUA MEA !
Pentru mine, azi este o zi speciala , da, si zi de nastere dar si mult, mult mai mult decat o aniversare.
M-am tot gandit ce tort sa fac de ziua mea , tort dar nu tort, nu  un  oarecare tort ,tort ce nu s-a mai facut ,dulce dar nu foarte dulce, frumos dar original, ceva bun, dar ceva usor, de vara, si asa am facut acest tort original, frumos,dulce , gustos si usor ,de fapt este un tort popsicles urias , are tot ce mi-am dorit si ma bucur ca am fost inspirata sa-l fac. Un  Cantaloupe Ice Pops
POFTA BUNA  !

vineri, 15 iulie 2011

INGHETATA PE BAT




INGHETATA PE BAT

Simplu si rapid ,din inghetata pe care am facut-o in CASA am pus intr-un
pahar si cand era putin inghetata am pus batul si dupa o ora era gata de
savurat !
POFTA BUNA !

marți, 12 iulie 2011

CAPRIFOI PENTRU INA



CAPRIFOI PENTRU INA

La postarea de duminica Ina  vroia mai mult caprifoi si dorinta ei sa indeplinit , copacii mei de caprifoi pentru ea , pacat ca nu mai sant asa de multe flori pe ei ca in primavara !

duminică, 10 iulie 2011

duminică, 3 iulie 2011

INVITATIE LA CAFEA SI ALBASTRELE




INVITATIE LA CAFEA  SI ALBASTRELE

O noua duminica, nu-mi vine sa cred ca a trecut iar o saptamana cu viteza luminii.
Va invit la cafea si va doresc o noua saptamana minunata !
POFTA BUNA !