sâmbătă, 31 martie 2012

JUMARI DE CASA


JUMARI DE CASA

Am facut niste jumari bune, bune, de casa,

 pentru ajutoarele  care ma sustin cu harletul prin gradina ca doar a venit primavara si odata cu ea si munca campului, care e  in toi iar eu  mai mult cu lingura, ei cu sapa:))  asa ca vreu sa-i rasfat ! Pentru ca stiu toti ca fac multe bunaciuni  am hotarat sa fac jumari la aperitiv si cozonac cu nuca si branzoaice pentru a incheia dulce ziua.
POFTA BUNA !

joi, 29 martie 2012

3 Minute Chocolate Mug Cake:Prajitura cu cacao Magic Mug





3 Minute Chocolate Mug Cake:
Prajitura cu cacao Magic Mug:
prajitura cu cacao la microunde!



O prajitura gata in trei minute cand ai musafiri care vor ceva dulce langa o cafea.
Nu sant fan microunde dar rar se admit exceptii mai ales cand e urgent si vrei sa faci pe plac musafirilor.
Reteta am gasit-o pe mai multe bloguri straine dar am folosit reteta de aici la care am adaugat esenta de vanilie facuta in casa de mine.Are o aroma  divina!
POFTA BUNA!

luni, 26 martie 2012

CLATITE CU GEM DE CAISE

CLATITE CU GEM DE CAISE 


Ingrediente:

-  3 oua
-  faina  cat cuprinde
- 1 zahar vanilat sau esenta de vanilie
- 250 ml lapte
- 250 ml apa minerala
- 2 linguri mai mici de zahar

- un strop sare
-  ulei

- dragoste

Se fac clatitele din aceste ingrediente,  se umplu dupa gust  cu gem de caise  sau   alte fructe , cu nutella, frisca, sau budinca.

POFTA BUNA !

duminică, 25 martie 2012

BLACK MACARONS

BLACK  MACARONS 

Pentru o noua fana Florentina din Elvetia !
Am aflat de la o prietena comuna ca este foarte
entuziasmata de ce a gasit la mine pe blog si in special
de macarons !

Despre macarons am mai scris AICI .
si AICI
si AICI
si AICI

Reteta de la Tartelette.
POFTA BUNA !


vineri, 23 martie 2012

MACARONS FLOWERS

MACARONS FLOWERS

Sau cu o floare dulce se face primavara !
Cu multe flori, pentru ca in gradina au inceput sa infloreasca primele flori.

Reteta de la Tartelette

Despre macarons am mai scris AICI .
si AICI
si AICI
si AICI .

miercuri, 21 martie 2012

HUNGARIAN MACARONS DAY SI YPSZILON

HUNGARIAN MACARONS DAY  SI YPSZILON 
Ieri am fost plecata la Debrecen sa caut un medicament pentru cineva si printre cautari de farmacii am cautat si unicate pentru blog.
Am fost si la Interspar si la etaj am fost atrasa de un shop mic si cu produse mai deosebite decat in alte magazine, unicate din ceramica facuta manual.
Am cumparat  cateva bucati de ceramica si doamna Aniko ma intrebat de ce cumpar doar o ceasca si bineinteles ca i-am spus ca am blog si face parte din recuzita si asa am aflat de site-ul ei si ca produsele sant facute de ea si i-am promis ca o sa mai trec pe  la magazin si pe la magazinul virtual pentru ca sant superbe toate bucatile.Si de la ea am aflat ca in Ungaria ieri a fost Macarons Day asa ca am profitat de moment si am facut prima sedinta foto cu noile achizitii si cu delicioasele macarons.
Enjoy !

marți, 20 martie 2012

MAMALIGA CU PERLE DE BRANZA SI SMANTANA

FLOARE DE MAMALIGA CU PERLE DE BRANZA SI SMANTANA

Sant momente in care doresc o mancare usoara, care se prepara rapid si este gustoasa. Printre multele idei care le-am avut in acele momente a fost si aceasta bunatate pe care am facut-o zilele trecute.
Din ingrediente simple si la indemana, cu putina fantezie iata ce a iesit.  Se potriveste foarte bine cu ziua de azi cu venirea primaverii o floare care aduce primavara !
POFTA BUNA!

luni, 19 martie 2012

PRAJITURA INTELIGENTA

PRAJITURA INTELIGENTA

Ieri a fost ziua de nastere a unei matusi care a implinit 82 de ani si ea a dorit aceasta prajitura asa ca sambata i-am facut-o si a fost foarte apreciata de toti  cei care au mancat din ea.
La intorcere spre casa am facut o vizita si la prietena mea care este sursa de bunatati bio din care am facut aceasta deliciosa prajitura si multe altele.Am fost intampinati de o priveliste de basm si o liniste binefacatoare.
POFTA BUNA!

duminică, 18 martie 2012

vineri, 16 martie 2012

GREEN TEA MACARONS

GREEN TEA MACARONS

Dupa sute de macarons de toate tipurile printre preferate se numara pe locul unu green tea macarons- matcha green tea  si black macarons la egalitate.
Reteta de la Tartelette

Despre macarons am mai scris AICI .
si AICI
si AICI
si AICI .



HELP ME PLEASE !!!!!




HELP ME PLEASE    !!!!!


De cateva saptamani sant bloguri la care nu pot lasa coment, mai concret, la unele pot scrie si aparent si trimite comentul dar nu mai apare nicaieri iar la unele apare urmatorul text :

joi, 15 martie 2012

PLACINTA CU SPANAC SI BRANZA DULCE

PLACINTA CU SPANAC SI BRANZA DULCE




De cateva zile cand deschideam congelatorul tot cadea un pachet cu aluat frantuzesc asa ca avand si spanac si branza am hotarat ca e timpul sa scap de problema asta:)))
Am amestecat spanacul cu branza am condimentat cu sare si piper am pus un ou si gata compozitia, am pus pe foaia de placinta si dupa ce am uns placinta  cu ou hai la cuptor cu ea si dupa 20 de minute hop si placinta gata de savurat!
Pentru Petronela: asa arata aparatul cu care am taiat placinta:

l-am cumparat de la Selgros era cam scump pentru ca il folosesc foarte rar dar arata ffffff bine aluatul taiat asa!

POFTA BUNA!

miercuri, 14 martie 2012

PANNA COTTA CU VISINE IN SIROP



 

PANNA COTTA CU VISINE IN SIROP

Se poate face in foarte multe variatiuni cu multe gusturi si arome dupa placerea fiecaruia, dupa inspiratie si dupa anotimp, cu fructe de sezon sau cu sosuri sau siropuri, variantele sant nelimitate.
 
 

-  400 ml friscă lichidă
 -  100ml lapte
-   50gr zahăr
-  10 gr gelatină
-  1 plic de zahăr vanilat
-  visine
-  dragoste


Dizolvam gelatina in lapte.
Punem frisca ,zaharul , zaharul vanilat,la foc mic pana incepe sa fiarba.
O luam de pe foc si adaugam gelatina cu laptele  si apoi o turnam in forme,
lasam la frigider pana e gata .
Decoram cu visine in sirop.
 
POFTA BUNA!

luni, 12 martie 2012

CAFE BOMBON CU MACARONS DE LAMAIE

CAFE  BOMBON CU MACARONS DE LAMAIE

O cafea delicioasa si un desert fin pentru o zi cat mai placuta !
POFTA BUNA!

CREMA LA PAHAR

CREMA LA PAHAR

Zilele trecute am facut foarte multe tipuri de macarons si am avut multe feluri de creme din care am facut aceste pahare delicioase .Printre straturile de crema am pus biscuiti
imbatati cu un rom de calitate.
Pofta buna! 

duminică, 11 martie 2012

CADOU PENTRU ADNIA !




CADOU PENTRU ADNIA !

Am citit  postarea Adniei si am vazut ca nu a reusit sa faca poze la macarons inainte de a fi savurate de baietelul ei 
(sa-i fie de bine!) asa ca o ajut cu pozele facute de mine cu delicioasele ispite!

sâmbătă, 10 martie 2012

MACARONS RETETA MACARONS

MACARONS: RETETA MACARONS



Am fost intrebata ce  reteta folosesc pentru macarons
am specificat in fiecare postare ca folosesc reteta
de la Tartelette de aici .
Despre macarons am
scris AICI .si AICI si AICI
si AICI si in multe alte locuri.

miercuri, 7 martie 2012

OMLETA DE PRIMAVARA


OMLETA DE PRIMAVARA


Din oua si multe verdeturi care se gasesc din abundenta pe piata cu multa fantezie si condimentele  adecvate!
POFTA BUNA!

duminică, 4 martie 2012

BLACK MACAROONS

BLACK MACAROONS

Se stie deja ca am facut o pasiune sau poate mai bine zis o obsesie   (preocupare chinuitoare conform dex-ului) da e un mare chin, chin, dar delicios. In special aceste macarons negre sau aproape negre fara colorant, culoarea o au  doar din semintele de susan cu crema ganache alba si un strop de lichior Sheridans, o nebunie ce mai !
Pofta buna !

sâmbătă, 3 martie 2012

OVIS MOLIS

OVIS MOLIS




Langa o cafea  sau o ciocolata fierbinte cateva bucati din aceste bunatati si parca nu mai este asa de frig afara.
Primele ovis molis le-am vazut aici si mi-au placut foarte mult cum arata, eu am facut un aluat de linzer si am ales trei tipuri: de biscuiti clasici, ovis molis si biscuiti rotunzi.Au fost deliciosi.
POFTA BUNA!

joi, 1 martie 2012

LA MULTI ANI DE 1 MARTIE !

LA MULTI ANI DE 1 MARTIE  !

Doresc tuturor vizitatorilor blogului meu
LA MULTI ANI  de 1 Martie  o primavara
frumoasa si le ofer un buchet de flori
virtual !