Mamaliga cu sos de marar
Cand am pofta de o mancare usoara fac o mamaliguta cu branza si smantana dar acum am facut o mamaliga cu un sos de marar din iaurt, doua linguri de smantana, condimente dupa gust, marar tocat si multa pofta.
Enjoy !
Se afișează postările cu eticheta mamaliga. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mamaliga. Afișați toate postările
miercuri, 20 februarie 2013
Mamaliga cu sos de marar
Mamaliga cu sos de marar
Cand am pofta de o mancare usoara fac o mamaliguta cu branza si smantana dar acum am facut o mamaliga cu un sos de marar din iaurt, doua linguri de smantana, condimente dupa gust, marar tocat si multa pofta.
Enjoy !
sâmbătă, 27 august 2011
COSULETZ DE MAMALIGA
Un cosuletz tip briosa in care am pus o
tocanitza de inimioare cu sos de usturoi.
POFTA BUNA !
joi, 21 iulie 2011
FICATEI IN VAS DE MAMALIGA
O portie de ficatei prajiti in ulei si usturoi condimentati usor si serviti in acest vas de mamaliga va face sa uitati de caldura de afara !
POFTA BUNA !
luni, 9 mai 2011
COIF DE MAMALIGA CU CARNE TOCATA
Pentru ca tare imi mai place mamaliga
de fiecare data cand o fac, ma gandesc
cu ce sa o mai combin si iaca am mai gasit
vreo doua, trei solutii .
Acum am facut din carne tocata, prajita cu o ceapa
taiata maruntel , condimentata putin cu sare si piper
si cu niste rosii ( pomodori pelati ) nu zic firma
sa nu fac reclama , zic am facut asa un sos ca si la
spaghete bologneze ,bun, bun sa te lingi pe degete.
Si ca sa fie mai cu motz am facut un coif de mamaliga
galben ca aurul si numai bun de mancat .
POFTA BUNA !
luni, 18 aprilie 2011
MAMALIGA CU SPANAC MANCARE DE POST
Ingrediente:
- spanac
- faina de malai
- lapte
- sare
- ulei
- usturoi
- dragoste
Mod de preparare:
Spanacul foarte bine spalat se pune sa fiarba in apa cu sare
15/20 de minute cand este gata il punem sa se scurga apa si
sa se raceasca, dupa care se toaca marunt .
In uleiul incins se prajeste putin faina apoi usturoiul si lapte foarte putin cand este omogen se adauga spanacul ,sarea si se mai lasa putin .
Dintr-o cana de faina si trei cani de apa facem o mamaliga ,
cand este gata o punem in forma care o dorim sa aiba ,eu am
pus-o in trei forme triunghiulare.
Acestea sant formele din sticla pe care l-am folosit si la mamaliga : 
Dupa 15 minute scoatem mamaliga si impartim spanacul
in doua si ungem primul strat de mamaliga , apoi al doilea
si decoram .
POFTA BUNA !
sâmbătă, 16 aprilie 2011
MAMALIGUTZA CU CIUPERCI
INGREDIENTE :
- mamaligutza
- o tocanita de ciuperci cu smantana
- dragoste
POFTA BUNA !
Abonați-vă la:
Postări (Atom)