A venit caldura si au inceput sa infloreasca florile din gadina .
Tot timpul am in gradina flori , de cum se topeste zapada apar si pana vine
frigul ma incanta cu frumusetea lor .
miercuri, 6 aprilie 2011
AU INFLORIT ZAMBILELE SI MAGNOLIA IN GRADINA MEA !
A venit caldura si au inceput sa infloreasca florile din gadina .
Tot timpul am in gradina flori , de cum se topeste zapada apar si pana vine
frigul ma incanta cu frumusetea lor .
SUPA DE VARZA
Taiem varza felii, o frecam cu putina sare, sau o oparim
Ingrediente
- 1 varza- 1 ceapa
- sare, piper, o lingurita de boia,
- marar verde
- o lingura de faina
- 3 linguri de smantana
- 1 morcov
- dragoste
fiecare cum este obisnuit ,punem ceapa la prajit
pana devine sticloasa adaugam si morcovul
curatat si taiat in ce forma dorim,
punem condimentele, adaugam
apa apoi punem varza la fiert .
Cand e gata supa amestecam faina cu smantana si
din supa punem cu grija cate putin sa nu se
faca cocoloase pana devine ca o crema subtire
amestecam cu supa si lasam sa dea un clocot .
Cand e gata punem mararul verde .
POFTA BUNA !
marți, 5 aprilie 2011
PUI CU LEGUME LA TAVA
PUI CU LEGUME LA TAVA
Se pregateste puiul
Se condimenteaza
INGREDIENTE :
- pulpe de pui
- cartofi
- morcovi
- sare,piper,boia
- marar verde
- o ridiche
- dragoste
Se pregateste puiul , se condimenteaza , se curata legumele,
se taie ,se condimenteaza si se pun la cuptor pentru
aproximativ o ora depinde cat de fraged este , pulpele mai mici
se tin doar 45 de minute .
POFTA BUNA !
luni, 4 aprilie 2011
TIRAMISU TRANSPORTABIL
De sarbatori am fost invitata undeva si
cum gazda este fan tiramisu am vrut sa-i
fac si o surpriza dulce pe langa celelalte
si i-am facut tiramisu in acest pahar mare
care a fost foarte usor de transportat ,
de aceea a primit numele de tiramisu
transportabil reteta am luat-o de pe
pachetul de piscoturi.Decorul este unul
in ton cu sarbatorile de iarna.
sâmbătă, 2 aprilie 2011
GOGOSI INIMIOARE
GOGOSI INIMIOARE
Ingrediente:
-500 g faina
-un plic de drojdie uscata
- 150 ml lapte
-2 oua
-100 g zahar
- 50 de gr de unt topit
-vanilie
-un varf de cutit cu sare
- coaja de lamaie
-dragoste
Mod de preparare
In putina faina cernuta se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle.
Se bat ouale bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se amesteca cu restul de faina si cu untul topit.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se intinde o foaie nu foarte groasacam de 2 centimetri si se taie gogosile in forma de inima .
Se lasa sa mai creasca putin , se coc in ulei bine incins.
Se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
POFTA BUNA !
vineri, 1 aprilie 2011
ANANAS
Din ananas proaspat, inainte de al consuma putem face
diferite aranjamente ca sa fie cat mai apetisant .
Abonați-vă la:
Postări (Atom)