- 300 gr faina
- 200 gr unt
- 100 gr cascaval ras
- 2 galbenusuri
- sare
Pentru uns :
- 1 galbenus
- 1 lingurita lapte
Se amesteca untul tinut la temperatura camerei cu faina, cascavalul , galbenusurile si sarea. Omogenizam aluatul si-l lasam la rece 1 ora.
Intindem o foaie potrivit de groasa, decupam ce forme dorim sa le dam- si le punem in tava in care am pus hartie de copt. Ungem cu galbenusul amestecat cu laptele.
Enjoy !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu