PURCELUSI DE CRACIUN

PURCELUSI  DE  CRACIUN


Se  fac foarte  simplu  din aluat  de  saleuri.  De obicei  folosesc  foi de  placinta 
se  decupeaza mai  multe  rondele  de  marimi  diferite  si  se  face fata si din doua boabe  de  piper se fac ochii.Se coace pana se  rumeneste. 
Enjoy !!!

SARATELE

SARATELE

A trecut ceva vreme de cand am facut aceste saratele 
dar acum le-a venit randul la postare.
Usor de facut si foarte gustoase se pot face in orice forma si marime. Reteta am gasit-o aici, multumesc!

Ingrediente : 

• 300 gr faina
• 200 gr margarina (eu am pus unt)
• 100 gr cascaval ras
• 2 galbenusuri
• sare

Pentru uns :

• 1 galbenus
• 1 lingurita lapte
• sare grunjoasa
• seminte de chimen, susan, mac

Se amesteca margarina (untul)tinuta la temperatura camerei cu faina, cascavalul , galbenusurile si sarea. Omogenizam aluatul si-l lasam la rece 1 ora.

Intindem o foaie potrivit de groasa, decupam cu forma de stelute -sau ce forme dorim sa le dam- si asezam saleurile in tava in care am pus hartie de copt. Ungem cu galbenusul amestecat cu laptele si presaram sarea grunjoasa si seminte.
Se dau la cuptor la foc mediu 15 minute.
Enjoy !

Stelute sarate cu cascaval

Stelute sarate cu cascaval

Am vazut zilele trecute aceste stelute aici si le-am facut si eu, am respectat reteta cu o singura modificare eu am pus unt in rest am facut la fel ca si Gust Divin sant foarte bune incercati-le si nu veti regreta !!! Am facut mai multe modele de saratele spre deliciul norocosilor ! Le-am presarat cu susan negru, seminte de chimen si susan alb.

Din pacate nu se vede comentariul pe care l-am lasat pe blogul de unde le-am luat asa ca multumesc aici pentru reteta  Mihaela  Soare !!!

Ingrediente : 

• 300 gr faina
• 200 gr margarina (eu am pus unt)
• 100 gr cascaval ras
• 2 galbenusuri
• sare

Pentru uns :

• 1 galbenus
• 1 lingurita lapte
• sare grunjoasa
• seminte de chimen, susan, mac

Se amesteca margarina (untul)tinuta la temperatura camerei cu faina, cascavalul , galbenusurile si sarea. Omogenizam aluatul si-l lasam la rece 1 ora.

Intindem o foaie potrivit de groasa, decupam cu forma de stelute -sau ce forme dorim sa le dam- si asezam saleurile in tava in care am pus hartie de copt. Ungem cu galbenusul amestecat cu laptele si presaram sarea grunjoasa si semintele.
Se dau la cuptor la foc mediu 15 minute.
Enjoy !