Se afișează postările cu eticheta inghetata. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta inghetata. Afișați toate postările

miercuri, 31 august 2011

INGETATA DE VANILIE CU MAC

INGETATA DE VANILIE CU MAC

Am preparat-o simplu din ingredientele
urmatoare , o cutie mica de frisca de 500ml ,
zahar vanilat, trei linguri de mac macinat.
Am batut frisca la care am adaugat vanilia
si macul macinat, am tinut-o la congelator
pana a doua zi.
POFTA BUNA !

vineri, 15 iulie 2011

INGHETATA PE BAT




INGHETATA PE BAT

Simplu si rapid ,din inghetata pe care am facut-o in CASA am pus intr-un
pahar si cand era putin inghetata am pus batul si dupa o ora era gata de
savurat !
POFTA BUNA !

vineri, 1 iulie 2011

INGHETATA ASORTATA FACUTA IN CASA

INGHETATA ASORTATA  FACUTA IN CASA
Reteta o gasiti AICI

De visine
De piersici
De ciocolata

POFTA BUNA !

joi, 23 iunie 2011

INGHETATA DE ZMEURA FACUTA IN CASA



INGHETATA DE ZMEURA FACUTA IN CASA

Dupa inghetata de  ciocolata care a fost o reusita totala si

a disparut  rapid si cu placere in gurile norocosilor,
am facut alta de zmeura pe care as putea sa o numesc
inghetata  sau betonata  de zmeura .




 Am primit doua galetuse de zmeura si primul meu gand a fost sa fac si o inghetata de zmeura . Am spalat zmeura si am  amestecat-o cu zahar si am lasat-o o noapte sa se topeasca, dimineata am batut frisca si am amestecat-o cu zmeura .
O noapte a stat in congelator si azi am vrut sa gust dar nu
s-a lasat globalizata deloc, deloc,  a stat ferma pe pozitii vre-o trei ore dupa care s-a cam pleostit si nici pe departe nu era ce am visat eu.




De buna era buna, aromata ,gustoasa, acrisoara numai buna pe canicula asta dar nu se lasa modelata cum vroiam eu.
Cantitati nu prea pot da decat asa aproximative 250 ml frisca batuta si un castron de zmeura cu zahar din care a  iesit paharul acela mare de inghetata.
Rezultatul arata cam asa dar pe cuvant ca era delicioasa !
POFTA BUNA !

INGHETATA DE ZMEURA FACUTA IN CASA

INGHETATA DE ZMEURA FACUTA IN CASA

Dupa inghetata de  ciocolata care a fost o reusita totala si
a disparut  rapid si cu placere in gurile norocosilor,
am facut alta de zmeura pe care as putea sa o numesc
inghetata  sau betonata  de zmeura .


 Am primit doua galetuse de zmeura si primul meu gand a fost sa fac si o inghetata de zmeura . Am spalat zmeura si am  amestecat-o cu zahar si am lasat-o o noapte sa se topeasca, dimineata am batut frisca si am amestecat-o cu zmeura .
O noapte a stat in congelator si azi am vrut sa gust dar nu
s-a lasat globalizata deloc, deloc,  a stat ferma pe pozitii vre-o trei ore dupa care s-a cam pleostit si nici pe departe nu era ce am visat eu.


De buna era buna, aromata ,gustoasa, acrisoara numai buna pe canicula asta dar nu se lasa modelata cum vroiam eu.
Cantitati nu prea pot da decat asa aproximative 250 ml frisca batuta si un castron de zmeura cu zahar din care a  iesit paharul acela mare de inghetata.
Rezultatul arata cam asa dar pe cuvant ca era delicioasa !
POFTA BUNA !

marți, 21 iunie 2011

INGHETATA DE CIOCOLATA FACUTA IN CASA



INGHETATA DE CIOCOLATA FACUTA IN CASA
Caldura mi-a schimbat putin modul de a gati , adica
mai rar si meniuri mai usoare si racoritoare.Cautand
o reteta de inghetata am gasit una spaniola ce mi se parea
ideala , nu doream sa pun oua si cand am vazut ca nu contine oua nu am mai dat importanta ce proces
tehnologic are. Abia  cand am vrut sa o fac am descoperit
ca trebuie masina de inghetata la ea . Era prea tarziu si
pofta prea mare asa ca am facut ce am putut fara aparat.
Reteta cerea 500 ml de frisca  si 130gr de ciocolata.
Am incalzit frisca pana aproape de fierbere si apoi am luato de pe foc si am topit in ea ciocolata.Am facut doua portii 
una cu ciocolata cu lapte si una cu ciocolata cu 80% cacao.
Dupa ce am topit ciocolata am pus compozitia in congelator si a doua zi era ca o inghetata normala, buna, cremoasa dar 
se topea vazind cu ochii si a trecut mai repede decat credeam eu, nu am apucat sa-i gasesc lipsuri ca nu mai aveam la ce, s-a topit in gura pofticiosilor.
Mai caut retete fara oua si fara masina de facut inghetata !