Retete ,arta culinara ,creativitate, culoare, inspiratie,retete inedite,mese festive,surprize culinare.

Se afișează postările cu eticheta prajitura. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta prajitura. Afișați toate postările
luni, 24 decembrie 2012
sâmbătă, 22 decembrie 2012
Linzer pentru sarbatorile de iarna !
Pe lunga lista a dulciurilor care se fac iarna se afla si linzerul in multe forme, arome diverse, cu umpluturi de gem sau ciocolata
dupa preferintele si dotarile pe care le avem.
Fac destul de des aceasta prajitura care se poate servi si langa un ceai aromat sau o cafea fierbinte.
Va doresc sa aveti:
"Sarbatori Fericite"
Enjoy !
vineri, 23 noiembrie 2012
miercuri, 9 noiembrie 2011
VARGABELES
VARGABELES - BUDINCA DE TAIETEI
Cu acest dulce m-am intalnit prima data in viata mea la Cluj si dupa ce l-am gustat prima oara am facut o dependenta severa :))) si de cate ori mergeam la Cluj dupa ce imi terminam treburile, directia restaurantul sa mananc la pranz , restaurantul unde am mancat cel mai bun Lucskos kaposta si cel mai delicios Vargabeles.
Clujenii sigur au auzit de el Varzarie asa se numea
restaurantul mic, curat, primitor cu vreo 12 mese daca imi amintesc eu bine unde la pranz se manca cele mai bune mancaruri, si daca nu te grabeai sa comanzi de la inceput budinca riscai sa se termine si era mare pacat, era de neinlocuit.
Am facut aceasta prajitura delicioasa de AICI si a ramas destul de multa branza dulce gata peparata si tot gandindu-ma ce sa fac cu ea am facut un tort mic din compozitia ramasa de la bilute.
Am mai adaugat la compozitie:
- un ou
- 150 gr smantana
- 200 gr taietei de casa
- stafide inmuiate in coniac
Se amesteca compozitia de la prajitura cu aceste ingrediente.
Se fierb taieteii si se amesteca cu compozitia de mai sus se pune in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt se coace la 180 C aproximativ 30 de minute, se vede cand este gata se formeaza deasupra o crusta crocanta.
Se poate manca cu smantana dulce, eu am mancat-o cu nutella si multa pofta!
POFTA BUNA!
Cu acest dulce m-am intalnit prima data in viata mea la Cluj si dupa ce l-am gustat prima oara am facut o dependenta severa :))) si de cate ori mergeam la Cluj dupa ce imi terminam treburile, directia restaurantul sa mananc la pranz , restaurantul unde am mancat cel mai bun Lucskos kaposta si cel mai delicios Vargabeles.
Clujenii sigur au auzit de el Varzarie asa se numea
restaurantul mic, curat, primitor cu vreo 12 mese daca imi amintesc eu bine unde la pranz se manca cele mai bune mancaruri, si daca nu te grabeai sa comanzi de la inceput budinca riscai sa se termine si era mare pacat, era de neinlocuit.
Am facut aceasta prajitura delicioasa de AICI si a ramas destul de multa branza dulce gata peparata si tot gandindu-ma ce sa fac cu ea am facut un tort mic din compozitia ramasa de la bilute.
Am mai adaugat la compozitie:
- un ou
- 150 gr smantana
- 200 gr taietei de casa
- stafide inmuiate in coniac
Se amesteca compozitia de la prajitura cu aceste ingrediente.
Se fierb taieteii si se amesteca cu compozitia de mai sus se pune in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt se coace la 180 C aproximativ 30 de minute, se vede cand este gata se formeaza deasupra o crusta crocanta.
Se poate manca cu smantana dulce, eu am mancat-o cu nutella si multa pofta!
POFTA BUNA!
duminică, 7 august 2011
luni, 1 august 2011
Abonați-vă la:
Postări (Atom)