Se afișează postările cu eticheta langa ceai. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta langa ceai. Afișați toate postările

luni, 23 februarie 2015

GOGOSI PATRATI



GOGOSI  PATRATI 


Forme inedite, patrate, stele,rotunde
foarte  gustoase care dispar rapid 
in prezenta copiilor  !

sâmbătă, 17 ianuarie 2015

LINZER DE IARNA


LINZER  DE IARNA  

Sarbatorile  au trecut de mult si in curand vin Sarbatorile pascale
 asa ca o sa pun repede prajiturile  cu  specific de Craciun.


INGREDIENTE:

- 200 gr unt  
- 300 gr de faina
- 100 gr zahar praf
-  1 galbenus 
- coaja rasa de lamaie 
-  vanilie
- iubire
Se amesteca ingredientele uscate apoi se adauga untul si la sfarsit adaugam galbenusul si aromele, se lucreaza rapid ca sa nu  se topeasca untul, cand e gata se pune la rece cateva ore sau o noapte, In functie  de  ocazie  sau de inspiratie  se pot face o multime  de forme.
Se coc la 180 de grade aproximativ 12 minute pana prind putina culoare.
Un aluat foarte usor  de facut  si tare gustos care se poate folosi la foarte multe modele  de fursecuri.
Enjoy !

duminică, 4 ianuarie 2015

TURTA DULCE







TURTA DULCE

Cu reteta de aici am facut si aceasta turta dulce cu glazura de ciocolata alba, ciocolata neagra, icing royal, fulgi de ciocolata, bombonele decorative  si stelute.
Enjoy !

joi, 18 decembrie 2014

BISCUITI CU VANILIE SI CACAO



BISCUITI CU VANILIE SI CACAO


Cu  aceasta   reteta   am facut  foarte multe fursecuri sub forma de biscuiti sau linzere cu arome diferite, de lamaie, vanilie, cacao sau cei matcha.


Reteta pentru doamna de la  cassa   abc-ul din  Baile Felix !!!
Sarbatori Fericite  !!!


INGREDIENTE:

- 200 gr unt
- 300 gr de faina
- 100 gr zahar praf
-  1 galbenus
- coaja rasa de lamaie
-  vanilie
- iubire
Se amesteca ingredientele uscate apoi se adauga untul si la sfarsit adaugam galbenusul si aromele, se lucreaza rapid
si cand e gate se pune la rece cateva ore sau o noapte. La cele cu cacao scoatem o lingura de faina din cantitatea totala si o inlocuim cu o lingura de cacao, la cele cu arome adaugam lamaie razuita, sau esenta de vanilie in functie de ce gust dorim sa aiba fursecurile.
Se coc la 180 de grade aproximativ 12 minute depinde de cuptor.
Enjoy !

duminică, 1 iunie 2014

PRAJITURA CU CAPSUNI




PRAJITURA  CU CAPSUNI 

Am gasit anul trecut pe No Salty o reteta buna de prajitura dar avea prea mult zahar asa ca am modificat-o putin schimband cantitatea, e foarte buna si cu zahar mai putin.

Ingrediente:
  • 4 ouă
  • 500 g făină
  • 180 grame de zahăr
  • un strop de sare 
  • 400 de smantana
  • 2 plicuri praf de copt
  • coaja de portocala
  • felii  de capsuni
  • un pachet de unt
Se amesteca ouale cu zaharul, zaharul vanilinat, se bat spuma, se pune sarea, untul topit si racit coaja de portocale apoi faina amestecata cu praful de copt si la aceasta compozitie amestecam smantana. Se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se  adauga fructele. 



Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade C  se coace  35 de minute pana se rumeneste. 

POFTA BUNA !!!
Enjoy !