LINZER DE IARNA
Sarbatorile au trecut de mult si in curand vin Sarbatorile pascale
asa ca o sa pun repede prajiturile cu specific de Craciun.
INGREDIENTE:
- 200 gr unt
- 300 gr de faina
- 100 gr zahar praf
- 1 galbenus
- coaja rasa de lamaie
- vanilie
- iubire
Se amesteca ingredientele uscate apoi se adauga untul si la sfarsit adaugam galbenusul si aromele, se lucreaza rapid ca sa nu se topeasca untul, cand e gata se pune la rece cateva ore sau o noapte, In functie de ocazie sau de inspiratie se pot face o multime de forme.
Se coc la 180 de grade aproximativ 12 minute pana prind putina culoare.
Un aluat foarte usor de facut si tare gustos care se poate folosi la foarte multe modele de fursecuri.
Enjoy !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu