Si o felie !
Am facut un piscot subtire, delicat, din pacate cu oua de cumparat
se se vede diferenta la culoare intre blat si checul care l-am facut cu
oua de casa de la prietena mea Ildi care are oua bio.
L-am umplut cu crema ganache alba si l-am imbracat in glazura de
ciocolata aproape neagra , alta data o sa ma uit mai atenta la
calitatea ciocolatei ca asta mi sa parut prea untoasa si deschisa la
culoare. Gustul a fost minunat si tortul a trecut rapid cu toate ca am
servit o masa copioasa inainte .
Sa ne fie de bine .