GOGOSI PATRATI
Forme inedite, patrate, stele,rotunde
foarte gustoase care dispar rapid
in prezenta copiilor !
Se afișează postările cu eticheta gogosi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta gogosi. Afișați toate postările
luni, 23 februarie 2015
duminică, 12 februarie 2012
GOGOSI INIMIOARE PENTRU VALENTIN DAY
Reiau o postare mai veche de anul trecut, pentru a da idei pentru sarbatoarea indragostitilor si nu numai, pentru toti care le plac gogosii !
Ingrediente:
Ingrediente:
-500 g faina
-un plic de drojdie uscata
- 150 ml lapte
-2 oua
-100 g zahar
- 50 de gr de unt topit
-vanilie
-un varf de cutit cu sare
- coaja de lamaie
-dragoste
Mod de preparare:
In putina faina cernuta se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle.
Se bat ouale bine cu praful de sare si cu restul de zahar.
Se amesteca cu restul de faina si cu untul topit.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se bat ouale bine cu praful de sare si cu restul de zahar.
Se amesteca cu restul de faina si cu untul topit.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se intinde o foaie nu foarte groasa cam de 2 centimetri si se taie gogosile in forma de inima .
Se lasa sa mai creasca putin , se coc in ulei bine incins.
Se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
POFTA BUNA !
miercuri, 25 ianuarie 2012
GOGOSI LILI
  Despre Lili si despre bunatatile pe care le face ea, am mai scris aici in aceasta postare. Cu ocazia unei intamplari fericite din viata ei a venit la mine in vizita si eu am rasfatat-o cu linzer si cu macarons si ea mi-a facut gogosi buni si pufosi. De reteta exacta nu ma intrebati ea a zis ca face de mult gogosi si deja nu mai masoara nimic ca reteta e dupa "ochi" asa ca am tras cu ochiul si am vazut ca a facut din aproximativ 500 gr de faina fara sa cantareasca, doua galbenusuri, fara albus ca intareste gogosii, putin lapte caldut, jumatate de pachet de drojdie mic din ala cu hartie galbena , un strop de sare si putin zahar, framantat si dospit, copt si mancat cu toti prietenii din dotare! Pozele sant facute in graba ca a trebuit sa mergem la drum lung si nu am avut mult timp la dispozitie si ne grabeam sa le gustam cat mai repede, au fost delicioase tare, parol !!! POFTA BUNA ! |
sâmbătă, 2 aprilie 2011
GOGOSI INIMIOARE
GOGOSI INIMIOARE
Ingrediente:
-500 g faina
-un plic de drojdie uscata
- 150 ml lapte
-2 oua
-100 g zahar
- 50 de gr de unt topit
-vanilie
-un varf de cutit cu sare
- coaja de lamaie
-dragoste
Mod de preparare
In putina faina cernuta se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle.
Se bat ouale bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se amesteca cu restul de faina si cu untul topit.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se intinde o foaie nu foarte groasacam de 2 centimetri si se taie gogosile in forma de inima .
Se lasa sa mai creasca putin , se coc in ulei bine incins.
Se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
POFTA BUNA !
joi, 31 martie 2011
GOGOSI IN FORMA DE INIMA
GOGOSI IN FORMA DE INIMA
PENTRU VASILICA NEPOTELUL MEU IUBIT !
PENTRU VASILICA NEPOTELUL MEU IUBIT !
Ingrediente:
-500 g faina
-un plic de drojdie uscata
- 150 ml lapte
-2 oua
-100 g zahar
- 50 de gr de unt topit
-vanilie
-un varf de cutit cu sare
- coaja de lamaie
-dragoste
Mod de preparare
In putina faina cernuta se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar. Lasam putin pana incepe sa se umfle.
Se bat ouale bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se amesteca cu restul de faina si cu untul topit.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie si framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.
Se lasa la dospit 2 ore,presaram faina pe blat pentru a nu se lipi aluatul.
Se intinde o foaie nu foarte groasacam de 2 centimetri si se taie gogosile in forma de inima .
Se lasa sa mai creasca putin , se coc in ulei bine incins.
Se presara cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
POFTA BUNA !
vineri, 25 martie 2011
Abonați-vă la:
Postări (Atom)