GOGOSI LILI

GOGOSI LILI Despre Lili si despre bunatatile pe care le face ea, am mai scris aici in aceasta postare. Cu ocazia unei intamplari fericite din viata ei a venit  la mine in vizita si eu am rasfatat-o cu linzer si cu macarons si ea mi-a facut gogosi buni si pufosi. De reteta exacta nu ma intrebati ea a zis ca face de mult gogosi si deja nu mai masoara nimic ca reteta e dupa "ochi" asa ca am tras cu ochiul si am vazut ca a facut din aproximativ 500 gr de faina fara sa cantareasca, doua galbenusuri, fara albus ca intareste gogosii, putin lapte caldut, jumatate de pachet de drojdie mic din ala cu hartie galbena , un strop de sare si putin zahar, framantat si dospit, copt si mancat cu toti prietenii din dotare! Pozele sant facute in graba ca a trebuit sa mergem la drum lung si nu am avut mult timp la dispozitie si ne grabeam sa le gustam cat mai repede, au fost delicioase tare, parol  !!!  POFTA BUNA !