O alta varianta a ruladei de Anul Nou, mai vizibila,
buna, pufoasa, ciocolatoasa si aromata.
Din rulada cu cacao si ganache cu ciocolata.
Enjoy !
Se afișează postările cu eticheta sarbatori. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sarbatori. Afișați toate postările
luni, 14 ianuarie 2013
RULADA CU CIOCOLATA
O alta varianta a ruladei de Anul Nou, mai vizibila,
buna, pufoasa, ciocolatoasa si aromata.
Din rulada cu cacao si ganache cu ciocolata.
Enjoy !
duminică, 6 ianuarie 2013
Panettone traditional
Panettone traditional
Am facut de Craciun un Panettone cu reteta de la Giallo Zafferano, am vazut multe retete dar aceasta mi se pare
cea mai simpla si usor de facut.
L-am facut in doua variante cu fructe confiate si simplu si amandoua au fost apreciate la maxim.
Enjoy !
duminică, 23 decembrie 2012
Sarbatori fericite ! Happy Christmas ! Happy Holidays !
Sarbatori fericite ! Happy Christmas ! Happy Holidays !
Mai este o zi pana in ajun de Craciun.
Mos Craciun va aduce darurile bine meritate si toti vom fi fericiti o clipa, ar fi bine daca am pastra spiritul Craciunului tot anul si in fiecare zi sa avem aceasi stare si aceleasi ganduri bune si sentimente de iubire fata de ceilalti.
Anul 2013 sa fie un an plin de impliniri si de iubire!
LA MULTI ANI !
vineri, 14 decembrie 2012
luni, 10 decembrie 2012
Puszedli
Puszedli
Turta dulce.
Asa le spune in limba maghiara la aceste minunatii care se fac in preajma sarbatorilor de iarna in tara vecina.
Eu le-am facut anul acesta mai repede ca sa le duca o prietena la Budapesta la nepotelul ei scump Botond.
Ingrediente:
-600 gr făină -4 ouă -150 gr de zahăr pudră -250 ml de miere50 grame de unt -4 linguri smantana -1/2 lingurite de zahar vanilat -1/2 lingurite de ghimbir -1/2 lingurite de cuisoare macinate -2 lingurite bicarbonat de sodiu -iubire
-un strop de sare
|
250 de grame de zahăr pudră.
3 albusuri
zeama de lamaie
Se amesteca cele 3 gălbenușuri si oul întreg cu zahărul pudră.
Mierea si untul se topesc impreuna,
amestecam si ouale frecate cu zaharul pudra
apoi adaugam smantana, condimentele si
faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu.
Se framanta bine si va rezulta un aluat elastic moale si lipicios pe care il punem intr-o punga la frigider pentru o noapte.
Se formeaza bile din aluat si se pun in tava tapetata cu hartie de copt pentru 10-12 minute la 170 -180° C
Se pregateste glazura din albusuri si zaharul praf la care se adauga zeama de lamaie si se glazureaza dupa ce le soatem din cuptor.
Se pot decora cu ciocolata, glazura colorata,
ciocolata alba si bombonele decorative.
Urmeaza si alte variante de decor.
Enjoy!
sâmbătă, 8 decembrie 2012
sâmbătă, 17 noiembrie 2012
joi, 15 noiembrie 2012
LINZER - TURTA DULCE - PRAJITURI PENTRU SARBATORI
FIGURINE DIN TURTA DULCE
Se apropie cu pasi repezi sarbatorile asa ca m-am gandit sa va dau cateva idei de dulciuri, toate le-am facut anul trecut asa ca sant probate si mancate:)))
Enjoy !
luni, 16 aprilie 2012
sâmbătă, 14 aprilie 2012
SARBATORI FERICITE !
Doresc din inima tuturor sarbatori pascale binecuvantate, pline de lumina,iubire, sanatate, pace si bucurie !
Hristos a Inviat !
vineri, 13 aprilie 2012
MENIU DE PASTI - HÚSVÉTI MENÜAJÁNLAT
O propunere pentru meniul de pasti cu preparate simple si gustoase !
sâmbătă, 7 aprilie 2012
LA MULTI ANI TUTUROR CELOR CE POARTA NUME DE FLORI !!!
De la o floare, tuturor celorlalte flori de Florii va doresc multa sanatate si iubire !
Florica.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)