O adevarata placere sa mananci paine facuta in casa.
La fiecare paine ma bucur ca am fost
inspirata sa ma apuc de facut paine acasa,
e o placere sa vezi cum creste aluatul, prinde viata si o adevarata incantare a simturilor cand incepe sa se simta mirosul de paine coapta in toata casa si o satisfactie enorma cand o pun pe masa, o binecuvantare fiecare felie si fiecare imbucatura ! In general folosesc aceeasi reteta cu aceleasi proportii dar cand am acasa si alte feluri de faina le mai amestec cu faina de secara sau faina integrala.
Enjoy !