BISCUITI CU VANILIE SI CACAO

BISCUITI CU VANILIE SI CACAO


Cu  aceasta   reteta   am facut  foarte multe fursecuri sub forma de biscuiti sau linzere cu arome diferite, de lamaie, vanilie, cacao sau cei matcha.


Reteta pentru doamna de la  cassa   abc-ul din  Baile Felix !!!
Sarbatori Fericite  !!!


INGREDIENTE:

- 200 gr unt
- 300 gr de faina
- 100 gr zahar praf
-  1 galbenus
- coaja rasa de lamaie
-  vanilie
- iubire
Se amesteca ingredientele uscate apoi se adauga untul si la sfarsit adaugam galbenusul si aromele, se lucreaza rapid
si cand e gate se pune la rece cateva ore sau o noapte. La cele cu cacao scoatem o lingura de faina din cantitatea totala si o inlocuim cu o lingura de cacao, la cele cu arome adaugam lamaie razuita, sau esenta de vanilie in functie de ce gust dorim sa aiba fursecurile.
Se coc la 180 de grade aproximativ 12 minute depinde de cuptor.
Enjoy !

Tree Heart Biscuits

Tree  Heart Biscuits

BISCUITI CU VANILIE SI CACAO

BISCUITI CU VANILIE SI CACAO


Cu reteta asta am facut iarna aceasta foarte multe fursecuri sub forma de biscuiti sau linzere cu arome diferite, de lamaie, vanilie, cacao sau cei matcha.



INGREDIENTE:

- 200 gr unt 
- 300 gr de faina
- 100 gr zahar praf
-  1 galbenus
- coaja rasa de lamaie
-  vanilie
- iubire
Se amesteca ingredientele uscate apoi se adauga untul si la sfarsit adaugam galbenusul si aromele, se lucreaza rapid
si cand e gate se pune la rece cateva ore sau o noapte. La cele cu cacao scoatem o lingura de faina din cantitatea totala si o inlocuim cu o lingura de cacao, la cele cu arome adaugam lamaie razuita, sau esenta de vanilie in functie de ce gust dorim sa aiba fursecurile.
Se coc la 180 de grade aproximativ 12 minute depinde de cuptor.
Enjoy !

BISCUITI CU BRAZI

BISCUITI CU BRAZI


Am facut niste biscuiti deliciosi cu reteta de aici
au fost foarte apreciati de toata lumea. 
Sant foarte potriviti  langa o cafea sau un ceai fierbinte.
Enjoy ! 

LA CAFEA

LA CAFEA

Din seria noua de cornuri, azi cu o cafea tare, neagra si fierbinte un corn cu unt si dulceata de caise facuta in casa cu manutele mele.
Enjoy!

CORNURI PUFOASE SI CEAI DE FRUCTE

CORNURI PUFOASE SI CEAI DE FRUCTE

Vremea de afara cu vant puternic, ploi reci si cer innorat ne face sa stam mai mult in casa si dorim sa bem ceva cald sa ne dea o stare de confort ca sa trecem mai usor peste anotimpul rece.
Langa un ceai din fructe cu multa lamaie, un strop de miere, niste cornuri pufoase din aluat de cozonac cu multe galbenusuri,  si ele te fac sa uiti ploaia de afara.
Enjoy! 

OVIS MOLIS

OVIS MOLIS

Si aici si aici.
Enjoy !

CORNURI CU GEM DE CIRESE NEGRE

CORNURI CU GEM DE  CIRESE NEGRE

                              

Am inceput sa gust din productia de gemuri din 2012

asa ca am facut niste cornuri din aluat de cozonac si

le-am umplut cu gem de cirese negre si ca sa le savurez

mai bine am facut si o cafea langa ele.

POFTA BUNA ! 

CHEESECAKE CLASIC

CHEESECAKE CLASIC

Sant cateva deserturi de care nu ma pot satura printre ele si acesta.

Blatul l-am facut din doua pachete de biscuiti digestivi si un pachet de Oreo.

Crema din mascarpone, zahar si arome.

Dupa cateva ore in frigider este gata de a fi savurat langa o cafea sau un ceai fierbinte asa simplu sau cu ciocolata, dulce de leche sau toping de fructe  !

POFTA BUNA !

MOTZATE CU PRUNE - GOMBOTI

MOTZATE CU PRUNE - GOMBOTI Un titlu ciudat, dar mi s-a parut cel mai potrivit din cauza aspectului acestor minunatii. Totul a pornit de la niste prune pe care le aveam in dotare si cum anul acesta nu am mancat gombotzi cu prune am zis hai sa fac niste gombotzi dar copti nu fierti asa ca in aluatul de cozonac am pus prunele dar se vedeau prea tare in partea de sus asa ca am hotarat sa le  pun cate un motz sa previn sa curga daca aluatul s-ar desface si cum legea atractiei functioneaza fara gres  binenteles ca s-au crapat exact in locul mai subtire si pe sub motz au curs in voie si au umplut toata bucataria cu un miros de zahar caramelizat cu scortisoara. Nu sant cele mai frumoase dar au fost cei mai buni gomboti copti !!! POFTA BUNA !

PARIZIENE CU BRANZA

PARIZIENE CU BRANZA

Cand am facut  branzoicile am facut si niste pariziene  cu aceeasi branza dulce, sant tare haioase eu  le zic omizi pentru ca sant asa grasute si au asa multe picioruse :)))))
Au fost tare bune si  pufoase, ele au trecut primele asa ca am sa mai fac cu multa  multa  nutella.
Pofta buna!

BRANZOICI

BRANZOICI Din aluat de cozonac,  cu umplutura de branza cu stafide inmuiate in coniac si multa rabdare au iesit niste branzoici pufoase si aromate de zile mari. Am mai facut si aici si aici si aici la fel de bune ! POFTA  BUNA !

CURCUBEU PENTRU BISCUITII DE CRACIUN

CURCUBEU PENTRU BISCUITII DE CRACIUN

Cum timpul trece cu repeziciune am inceput sa fac mici pregatiri pentru Craciun printre care si acest curcubeu culinar din zahar.

Se prepara simplu, punem zahar tos intr-o punga adaugam culoarea dorita, eu am pus gel de LA si omogenizam. Pentru arome putem folosi scortisoara, cardamom,nucsoara,vanilie.

Sursa de aici http://bakingbites.com/

Spor la treaba!