duminică, 14 octombrie 2012

MOTZATE CU PRUNE - GOMBOTI

MOTZATE CU PRUNE - GOMBOTI

Un titlu ciudat, dar mi s-a parut cel mai potrivit din cauza aspectului acestor minunatii.
Totul a pornit de la niste prune pe care le aveam in dotare si cum anul acesta nu am mancat gombotzi cu prune am zis hai sa fac niste gombotzi dar copti nu fierti asa ca in aluatul de cozonac am pus prunele dar se vedeau prea tare in partea de sus asa ca am hotarat sa le
 pun cate un motz sa previn sa curga daca aluatul s-ar desface si cum legea atractiei functioneaza fara gres  binenteles ca s-au crapat exact in locul mai subtire si pe sub motz au curs in voie si au umplut toata bucataria cu un miros de zahar caramelizat cu scortisoara.
Nu sant cele mai frumoase dar au fost cei mai buni gomboti copti !!!
POFTA BUNA !  

4 comentarii:

alinutzika spunea...

un deliciu!

mandala spunea...

alinutzika, multumesc!

Timea spunea...

Ce bune sunt!

mandala spunea...

timea, au fost tare bune!