miercuri, 27 aprilie 2011

TORT IN FORMA DE OU DE PASTI





TORT IN FORMA DE OU DE PASTI

Si o felie !

Am facut un piscot subtire, delicat, din pacate cu oua de cumparat
se se vede diferenta la culoare intre blat si checul care l-am facut cu
oua de casa de la prietena  mea   Ildi   care are oua bio.
L-am umplut cu crema ganache alba si l-am imbracat in glazura de
ciocolata  aproape neagra , alta data o sa ma uit mai atenta la
calitatea ciocolatei  ca asta mi sa parut prea untoasa si deschisa la
culoare. Gustul a fost  minunat si tortul a trecut rapid cu toate ca am
servit o masa copioasa inainte .

 Sa ne fie de bine .

2 comentarii:

Miodrag Surac spunea...

Buna, vad numai bunatati, cat eu am lipsit...

mandala spunea...

Buna Miodrag , da asa e multe, multe bunatati !