miercuri, 16 ianuarie 2013

Stelute sarate cu cascaval

Stelute sarate cu cascaval


Am vazut zilele trecute aceste stelute aici si le-am facut si eu, am respectat reteta cu o singura modificare eu am pus unt in rest am facut la fel ca si Gust Divin sant foarte bune incercati-le si nu veti regreta !!! Am facut mai multe modele de saratele spre deliciul norocosilor ! Le-am presarat cu susan negru, seminte de chimen si susan alb.

Din pacate nu se vede comentariul pe care l-am lasat pe blogul de unde le-am luat asa ca multumesc aici pentru reteta  Mihaela  Soare !!!
Ingrediente : 
  • 300 gr faina
  • 200 gr margarina (eu am pus unt)
  • 100 gr cascaval ras
  • 2 galbenusuri
  • sare
Pentru uns :
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita lapte
  • sare grunjoasa
  • seminte de chimen, susan, mac
Se amesteca margarina (untul)tinuta la temperatura camerei cu faina, cascavalul , galbenusurile si sarea. Omogenizam aluatul si-l lasam la rece 1 ora.


Intindem o foaie potrivit de groasa, decupam cu forma de stelute -sau ce forme dorim sa le dam- si asezam saleurile in tava in care am pus hartie de copt. Ungem cu galbenusul amestecat cu laptele si presaram sarea grunjoasa si semintele.
Se dau la cuptor la foc mediu 15 minute.

Enjoy !

10 comentarii:

mági spunea...

Gyönyörű, gyönyörű, gyönyörű :)

mandala spunea...

mági, koszonom szepen !

DiaMar bucataria galbena spunea...

Cat de frumoase sunt.De gust,nu mai vorbim.
O zi buna iti doresc!

mandala spunea...

DiaMar, multumesc, la fel si tie !

www.ecobutic.ro spunea...

imi vine sa plang ......Doamne ce frumoase sunt :)

mandala spunea...

www.ecobutic.ro, nu plange le poti face si tu !

HajniZoli spunea...

O sa incerc si eu. Fata mea cere totdeauna ceva cu sare, tare-i o sa placa:-)

mandala spunea...

HajniZoli, astea sant foarte bune !

Mihaela spunea...

Ma bucur ca ti-au placut stelutele. Din pacate, comentariul nu l-am gasit in inbox pentru moderare. Asta nu cred sa fie o problema.
Imi place mult blogul tau, te mai vizitez !
Mihaela Soare

mandala spunea...

Mihaela, din pacate ant bloguri de pe care trimit comentariu dar nu ajunge in inbox, pacat !
Multumesc, te astept !