TRIFOI CU SPANAC

TRIFOI CU SPANAC


De cand am vazut trifoii acestia mi-a placut mult de ei, de la prima incercare am facut in multe feluri dar nu au ajuns inca la rand, am o gramada de retete care asteapta la start. Dar sa revenim, dupa trifoi cu sunca acum am facut trifoi cu spanac,
tare buni dar spanacul era un pic prea moale pentru al putea 
pune in aluat dat viitoare am sa-l fac putin mai mai tare cu mai putin lapte.


RETETA  DE TRIFOI

Ingrediente:

- 600 gr faina

- 2 lingurite de sare

- 1 lingurita praf de copt

- 1 pachet drojdie uscata

- 100 ml lapte batut

- 100 ml ulei

- 200 ml lapte caldut

- 1 ou

- salam,  sunca,  sau spanac  

- seminte de mac, chimen  sau susan

- un ou pentru uns

- multa iubire

Se pregateste o coca din ingredientele de mai sus si se pune la dospit o ora.

Se intinde o foaie din aluat si se taie rondele.
Intre doua rondele asezam mezelul sau spanacul  si taiem
 pozele arata mai bine cum sa facem decat pot explica eu.

Dupa ce le terminam le mai lasam la crescut vreo 20 de minute apoi le ungem cu ou si le presaram cu seminte (daca dorim)  le coacem la cuptor 18-20 minute la 180 de grade.
Enjoy !