duminică, 21 aprilie 2013

LALELELE 2013






LALELELE 2013



Au inceput sa infloreasca lalelele in gradina
sant splendide si pline de soare !


Enjoy !

sâmbătă, 20 aprilie 2013

Madeleines cu cacao si lamaie






Madeleines cu cacao si lamaie.
Se pare ca  au devenit preferatele mele la cafeaua de sfarsit de saptamana!
Aici le-am vazut prima data.


Enjoy !

joi, 18 aprilie 2013

Pate de ficat






Pate de ficat

Foarte simplu de facut, e gustos si mai ales santem siguri ca mancam ceva curat fara alte adaosuri "minunate"  de care nu avem habar.

Ingrediente:
- 500 gr de ficat de pui
- 2 cepe mari taiate cubulete
- 5  catei de usturoi
- condimente, sare, piper,
- 100 gr unt


Se spala ficatul si se pune la prajit cu ceapa si usturoiul se adauga condimentele si lasam sa se prajeasca dar nu foarte tare sa aiba o consistenta mai moale, cremoasa.
Se pune totul intr-un vas, se adauga untul,  doi catei de usturoi zdrobiti  si cu blenderul vertical  transformam totul in pateul gustos de casa.
Se poate decora cu unt pentru a se pastra mai bine, se tine la rece la frigider.
Enjoy !