PIZZA IN FORMA DE FLORI

PIZZA  IN FORMA DE FLORI

INGREDIENTE :

PENTRU BLATUL DE PIZZA

- 300 gr faina

- 1/2  cub de drojdie,

- 100 ml lapte  caldut  

-  o lingurita de zahar brun

-  un praf de sare

-  o lingura de ulei

-  dragoste

Si AICI puteti vedea o portie de flori din pizza. 

Amestecam drojdia cu laptele caldut si zaharul brun pana se dizolva si lichidul se face ca o spuma punem o lingura de faina si lasam aprox. 15 min la loc caldut sa creasca .
Apoi punem  sarea, uleiul ,amestescam cu restul de faina pana obtinem un aluat elastic care se desprinde de pe mana si peretii vasului in care framantam.

Lasam sa dospeasca o ora in loc caldut.

PENTRU TOPPING:

- sos de rosii

- branza feta

- salam 

- gogosar pentru decor

Am facut acest aluat pentru niste coronitze

cu salam  si din aluatul ramas am facut cele

patru pitzete mici.

Facem aluatul de pizza ,intindem o

foaie mai subtire si cu o forma de biscuiti

taiem  floricele din aluat . Le punem

in tava cu hartie de copt le ungem cu sos

de rosii punem o bucatica de feta feliutze

de salam , apoi decoram cu gogosari.

POFTA BUNA !