CHEC CU INIMIOARE


De Valentin Day's am vazut retreta aceasta aici si mi-a cazut cu tronc pe loc si definitiv, atunci am hotarat ca de Dragobete am sa o fac si am facut-o !
Reteta de chec roz am facut-o de la sursa dar
am fost putin dezamagita ca a facut gauri habar nu am de ce, asa ca partea maro am facut-o dintr-un piscot clasic cu cacao.
Piscot  cu cacao:
- 7 oua
- 7 linguri de zahar
- 7 linguri de faina
- un strop de sare
- doua linguri de cacao
- o lingura de ulei
- iubire
Se separa ouale se bate galbenusurile cu sarea si zaharul, punem uleiul, apoi albusurile sa bat spuma tare se amesteca cu galbenusurile si  amestecam cu faina amestecata cu cacaoa in mai multe reprize ca sa nu faca cocoloase.
Cel roz l-am facut dupa reteta originala cu o seara inainte ca sa aiba timp sa se raceasca.


Cu o forma de inima am decupat inimioarele roz le-am asezat in tava unsa cu unt si tapetata cu faina in care am pus un strat subtire de compozitie si le-am insiruit una langa alta apoi am turnat peste  inimioare compozitia cu cacao, am avut mai multa compozitie decat era necesar asa ca a trebuit sa mai fac ceva cu ce a ramas asa ca am gasit si facut ceva cu ea, am sa revin cu ideile ce mi-au venit !
Se coace la 180 de grade 30-35 de minute in functie de cuptor. Se lasa la racit si apoi se taie felii si  se poate servi  cu o cafea, cacao fierbinte sau un ceai aromat !
Enjoy !