PUI CU LEGUME LA CUPTOR

PUI CU LEGUME LA CUPTOR

INGREDIENTE :

-  6 pulpe intregi
-  1 ceapa rosie
-  1 radacina de  patrunjel
-  1 gogosar rosu
-   marar verde
-   dragoste
-  1 morcov
-  sare ,piper,
- 100 ml de ulei
- o cana de bulion

Se spala carnea se lasa la scurs ,se curata
legumele ,se taie in diferite forme, punem
in tava uleiul, carnea  condimentata , bulionul
si legumele .Acoperim tava cu o folie de al.
si punem la cuptor 40 de min , apoi se scoate folia
si daca este necesar mai lasam 10 min depinde cat de
copt este puiul .Se presara cu  marar verde .
POFTA BUNA !