luni, 31 octombrie 2011
duminică, 30 octombrie 2011
INVITATIE LA CAFEA SI BISCUITI
A venit iar duminica si cum s-a facut mai frig dimineata,va invit la o cafea fierbinte cu biscuiti Oreo.
POFTA BUNA!
vineri, 28 octombrie 2011
APERITIV DE TOAMNA
De toamna sau oricand aveti pofta de o branzica, fructe si nuci.
POFTA BUNA!
miercuri, 26 octombrie 2011
STRUGURI MURATI
Langa muraturile asortate, castravetii si ardeii iuti murati am facut si doua borcane de struguri murati.
Fac de mult timp struguri murati in gogosari si sant foarte deliciosi AICI in muraturi asortate.
POFTA BUNA!
luni, 24 octombrie 2011
PAPARDELE CU FETA SI SLANINUTZA PRAJITA
Serile trecute vroiam o cina rapida si usoara si cu ce am acasa, sa nu merg la cumparaturi si sa se faca repede, asa ca am facut aceste delicioase si bune, foarte bune papardele.
L-eam fiert 5 minute in apa cu putina sare si un fir de ulei, am prajit slanina cubulete si am amestecat pastele cu braza si am adaugat slanina prajita, ce mai, a fost ceva delicios!
POFTA BUNA!
sâmbătă, 22 octombrie 2011
INVITATIE LA CAFEA SI CORNURI DELICIOASE CU NUTELLA
Azi va invit la o cafea fierbinte si niste cornuri delicioase cu nutella despre care puteti citi AICI .
O zi cu soare!
POFTA BUNA !
CORNURI DELICIOASE CU NUTELLA
Cele mai bune cornulete pe care le-am facut vreodata, dupa spusele celor care le-au gustat sant si cele mai fragede si greu de renuntat la urmatoarea bucata.  Reteta am gasit-o AICI multumesc Antonina S ! Am respectat reteta dar am facut doua greseli, prima: am uitat sa impaturesc aluatul si a doua: le-am facut seara si cu greu am reusit sa ma culc fara sa le gust, dar dimineata la cafea ma asteptau cornurile fragede si aromate! POFTA BUNA! |
joi, 20 octombrie 2011
miercuri, 19 octombrie 2011
GEM DE PRUNE - MERE- PERE SI BANANE
GEM DE PRUNE - MERE- PERE SI BANANE
Aveam zilele trecute niste prune din care mai vroiam sa fac o portie de gombotzi dar cum nu m-am hotarat la timp am primit vizita unor domnisoare Drosophila funebris asa ca a trebuit sa fac de urgenta ceva ca sa nu se mute de tot la mine.
M-am hotarat sa fac un gem din fructele foarte coapte avute in dotare,prune, mere, pere, banane.
L-am facut din aproximativ 600 gr de prune, trei banane, doua mere si trei pere, spalate curatate, taiate cuburi amestecate cu 400 gr de zahar
si zeama de la o lamaie si la final un praf de scortisoara.
Am pus totul la fiert 30 de minute dupa care l-am pus in borcane.
POFTA BUNA !
luni, 17 octombrie 2011
DULCE DE LECHE - CREMA CARAMEL DIN LAPTE CONDENSAT
Am mai facut aceasta crema in luna MAI si am avut o singura problema cu ea, cautam diferite pretexte sa mai
umblu la frigider si hop luam si o lingurita de dulce ca doar nu tine mult si nu o puteam lasa asa sa expire si sa risipim asa bunatate, dar a venit toamna si am zis hai sa mai fac o portie.
INGREDIENTE :
La aceasta portie am avut sapte tuburi de lapte condensat
pe care le-am golit intr-un vas de yena
( pentru ca nu am tava adanca ) in care am pus apa fierbinte .
A fiert trei ore si jumatae la 220 de grade . Din cand in cand am verificat sa fie apa pana mai sus de jumatatea vasului yena.
Cand e gata se scoate din cuptor si se lasa la racit .
Dupa ce s-a racit, amestecati usor cu un tel pana se omogenizeaza pentru ca formeaza un fel de coaja pe deasupra se pune in borcan si se tine la rece .
Eu am lasat-o prea mult de aceasta data si a iesit cam groasa dar este mai buna ca data trecuta si mai inchisa la culoare.Dupa ce gustati daca mai ramane se poate folosi la creme ,umplutura la bomboane,clatite,creme la pahar
si la tot ce va inspira gustul si finetea ei .
Sa aveti o saptamana minunata !
POFTA BUNA !
sâmbătă, 15 octombrie 2011
INVITATIE LA CAFEA CU MULTA FRISCA
Pentru ca e duminica, va invit la o cafea fierbinte cu multa,multa frisca si va doresc o zi cu soare!
POFTA BUNA !
joi, 13 octombrie 2011
marți, 11 octombrie 2011
SALATA DE FRUCTE
Din fructele curcubeu de AICI am facut o salata de fructe, delicioasa !
POFTA BUNA !
luni, 10 octombrie 2011
MURATURI ASORTATE:RETETA CU INGREDIENTUL SECRET
RETETA CU INGREDIENTUL SECRET
In postarea de sambata AICI am scris despre
prietena mea Mariana care zicea ca are o reteta deosebita de muraturi asortate, speciala, pentru ca nu da gres niciodata.
Binenteles ca eram foarte curioasa ce ingrediente foloseste asa ca am chemat-o sa punem muraturile impreuna sa vad si eu ce reteta are. Asa ca in timp ce se fierbeau cartofii pentru gombotii cu prune
am pus si muraturile. Ma uitam foarte atent ce face,
duminică, 9 octombrie 2011
sâmbătă, 8 octombrie 2011
GOMBOTZI CU PRUNE SI MURATURI ASORTATE CU RETETA SECRETA
A venit toamna si odata cu ea vremea muraturilor
si vremea gombotzilor,
Mie imi plac foarte mult muraturile asortate si mai ales
conopida murata in orice cantitate.
Prietena mea Mariana O sa oferit sa vina sa-mi puna ea
muraturile dupa o reteta secreta de familie numai de ea stiuta
care nu da gres niciodata. Si eu drept recunostinata am zis hai sa ne rasfatam si cu niste gombotzi deliciosi.
Reteta este cea clasica si usor de facut.
Muraturile in alta postare, nu pot face poze pentru ca
lumina naturala cam lipseste pe la noi.
POFTA BUNA !
joi, 6 octombrie 2011
FRUCTE CURCUBEU
Un aranjament de fructe care aduce
culoare si vitamine in viata noastra !
duminică, 2 octombrie 2011
Abonați-vă la:
Postări (Atom)