PANNA COTTA CU LIME SI CAPSUNI

PANNA COTTA CU LIME SI CAPSUNI

Ingrediente pentru 4 portii :

-  500 ml friscă lichidă -  100ml lapte
-  100gr zahăr
-  10 gr gelatină -  1 plic de zahăr vanilat-  coaja de lime
-  capsuni
-  dragoste

Dizolvam gelatina in lapte.
Punem frisca ,zaharul , zaharul vanilat,la foc mic
pana incepe sa fiarba . O luam de pe foc si adaugam
gelatina cu laptele, putina coaja de lime si apoi o turnam
in forme, lasam la frigider pana e gata ( 6 ore).
Decoram cu  coaja de lime, cu ce fructe avem  sau cu sos de fructe,
eu am avut capsuni.
POFTA BUNA!